Category Archives: Educational

विषाणुओं द्वारा मनुष्य में होने वाली बीमारियों के बारे में एक लेख लिखिए। अथवा विषाणुजनित रोग पर संक्षिप्त टिप्पणी लिखिए। उत्तर- वायरस (Virus) – वायरस (Virus) की रचना में न्यूक्लिक अम्ल प्रोटीन की परत से घिरी रहती है। वाइरस के विभिन्न प्रणालियों के द्वारा मनुष्य के शरीर में विभिन्न प्रकार की बीमारियाँ उत्पन्न होती हैं,Continue reading “विषाणुओं द्वारा मनुष्य में होने वाली बीमारियों के बारे में एक लेख लिखिए।”

विषाणु क्या है ? विषाणु की संरचना पर एक लेख लिखिए। अथवा विषाणु की संरचना एवं प्रजनन का वर्णन कीजिए। उत्तर- विषाणु (Viruses)- विषाणु या वायरस शब्द का उद्गम लैटिन भाषा से हुआ है, जिसका अर्थ ‘घातक विष’ (Morbid poison) होता है। मनुष्यों में अनेक भयंकर बीमारियाँ, जैसे – इन्फ्लूएन्जा, पोलियो, चेचक (Small pox) वायरसContinue reading “विषाणु क्या है ? विषाणु की संरचना पर एक लेख लिखिए।”

बायोलीचिंग क्या होता है ? समझाइये | उत्तर— बायोलीचिंग (Bioleaching ) – सूक्ष्मजैविकीय की महत्वपूर्ण विधि में से एक बायोलीचिंग विधि होती है जिसमें धातु के घुलने की प्रक्रिया सूक्ष्मजीवाणुओं के द्वारा की जाती है जीवाणुओं द्वारा लीचिंग प्रकृति में कच्ची धातु की खदानों में संसार भर में वर्षों से होती रही है अतः बायोलिचिंगContinue reading “बायोलीचिंग क्या होता है ? समझाइये |”

किण्वन प्रक्रिया को समझाइये । उत्तर- किण्वन प्रक्रिया (Fermentation process)- किण्वन एक लैटिन शब्द फेरवेर (fervere) से लिया गया है जिसका अर्थ होता है- ‘उबाल करना’ (to boil) । यह नाम इसलिए हुआ क्योंकि माल्ट के दानों और फलों पर यीस्ट से CO, गैस बनती है। उबलते हुए तरल पदार्थ की सतह पर बुलबुले फटतेContinue reading “किण्वन प्रक्रिया को समझाइये ।”

स्वास्थ्य एवं बायोटेक्नोलॉजी पर निबन्ध लिखिए। अथवा मेडिकल बायोटेक्नोलॉजी पर टिप्पणी लिखिए। उत्तर— बायोटेक्नोलॉजी का उपयोग स्वास्थ्य रक्षा के क्षेत्र में बहुतायत से किया जा रहा है। इस कार्य के लिए जन्तु कोशिका कल्चरों तथा DNA रीकॉम्बिनेण्ट तकनीक (DNA recombinent technology) का उपयोग किया जाता है, जिसके फलस्वरूप कई मानव उपयोगी उत्पाद प्राप्त किये जाContinue reading “स्वास्थ्य एवं बायोटेक्नोलॉजी पर निबन्ध लिखिए।”

जैव-प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग के संबंध में सविस्तार वर्णन कीजिए। अथवा जैव-प्रौद्योगिकी का बीमारियों के इलाज में अनुप्रयोग को बताइए। उत्तर – जैव-प्रौद्योगिकी ने मानव जीवन के लगभग सभी पहलुओं को प्रभावित किया है। इसके क्रिया क्षेत्र का विस्तार पर्यावरण से लेकर मानव स्वास्थ्य एवं मानव जनन पर नियंत्रण तक है। बायोटेक्नोलॉजी के मुख्य अनुप्रयोग निम्नलिखितContinue reading “जैव-प्रौद्योगिकी का बीमारियों के इलाज में अनुप्रयोग को बताइए।”

व्यावहारिक सूक्ष्मजैविकी पर एक लेख लिखिए तथा व्यावहारिक सूक्ष्मजैविकी का महत्व पर संक्षिप्त टिप्पणी लिखिए। अथवा सूक्ष्मजैविकी से आप क्या समझते हैं ? सूक्ष्मजैविकी के अनुप्रयोगों का वर्णन कीजिए। अथवा टिप्पणी लिखिए- कृषि सूक्ष्मजीव विज्ञान । उत्तर- मनुष्य के जीवन में आदिकाल से ही सूक्ष्मजीवों का प्रभाव रहा है और वह हमारे जीवन का एकContinue reading “सूक्ष्मजैविकी से आप क्या समझते हैं ? सूक्ष्मजैविकी के अनुप्रयोगों का वर्णन कीजिए।”

औद्योगिक सूक्ष्मजैविकी की विस्तृत उपयोगिता का संक्षिप्त वर्णन कीजिए। अथवा औद्योगिक सूक्ष्मजैविकी पर निबंध लिखिए। अथवा बीयर बनाने की सूक्ष्मजैविकी का वर्णन कीजिए। अथवा एन्जाइम के औद्योगिक उत्पादन में सूक्ष्मजैविकी की उपयोगिता का वर्णन कीजिए। अथवा एल्कोहॉलिक मादक पदार्थों के उत्पादन का वर्णन कीजिए। अथवा सिरका / विनेगर के उत्पादन पर संक्षिप्त टिप्पणी लिखिए। अथवाContinue reading “बीयर बनाने की सूक्ष्मजैविकी का वर्णन कीजिए।”

पेनिसिलीन के औद्योगिक उत्पादन की विधि का वर्णन कीजिए एवं पेनिसिलीन का जैव संश्लेषण समझाइये। अथवा पेनिसिलीन का जैव संश्लेषण पर संक्षिप्त टिप्पणी लिखिए। उत्तर– पेनिसिलियम नोटेटम (Penicillium notatum) को फ्लेमिंग (Flemming) नामक वैज्ञानिक ने पृथक् क्रिया के द्वारा उत्पादन किया, क्योंकि प्राचीन विधि से पेनिसिलिन का कम उत्पादन होता था। अन्त में एक जातिContinue reading “पेनिसिलीन के औद्योगिक उत्पादन की विधि का वर्णन कीजिए एवं पेनिसिलीन का जैव संश्लेषण समझाइये।”

दूध और उसके उत्पादों की सूक्ष्मजैविकी पर निबंध एवं प्रकारो को लिखिए । अथवा पनीर उत्पादन की विधि का वर्णन कीजिए तथा इसमें सूक्ष्मजीवों तथा एन्जाइमों के योगदानों की विशेष चर्चा कीजिए । संक्षिप्त टिप्पणी लिखिए- (i) दुध का स्पॉइलेज (ii) दुध के प्रकार उत्तर— दूध शाकाहारी भोजन का एक मुख्य भाग है। दूध एकContinue reading “पनीर उत्पादन की विधि का वर्णन कीजिए ।”